Canxi là chất dinh dưỡng quan trọng đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Canxi đóng vai trò quan trọng đối với sự hình thành và phát triển của hệ xương, răng. Đồng thời hỗ trợ quá trình trao đổi chất, phòng chống các bệnh liên quan đến xương như biến dạng xương, loãng xương…

Các mẹ hoàn toàn có thể bổ sung canxi cho con qua các bữa ăn hằng ngày để con nhận đủ lượng canxi cần thiết giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh, tăng trưởng chiều cao.

Dưới đây là những thực phẩm giàu canxi cho bé mà các mẹ nên tham khảo:

Những thực phẩm giàu canxi cho bé

Sữa

 Sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời. Các mẹ có thể thay bằng cách làm sữa chua và phô mai hoặc có thể kết hợp các thực phẩm này xen kẽ giữa bữa ăn chính và bữa ăn phụ.

Cam

Trong cam rất giàu vitamin C, ngoài ra, nó còn chứa hàm lượng đáng kể canxi và vitamin D. Theo nghiên cứu, trong một quả cam kích thước trung bình có thể cung cấp tới 50mg canxi. Các mẹ nên cho con uống nước cam tươi thay vì nước cam đóng chai nhé! 

Đậu nành 

Trong đậu nành chứa nguồn canxi phong phú mà các mẹ hoàn toàn có thể thêm vào chế độ ăn hằng ngày cho con dưới dạng sữa đậu nành hoặc sữa chua đậu nành. Đây cũng là lựa chọn hàng đầu nếu bé không dung nạp được lactose trong sữa mẹ hay sữa công thức.

Hạnh nhân

Hạnh nhân cũng là thực phẩm chứa hàm lượng canxi lớn nhiều canxi. Có khoảng 110mg canxi thu được từ 1/3 cốc hạnh nhân. Mẹ có thể bổ sung thêm món bơ hạnh nhân vào thực đơn của con để có thêm nguồn canxi tự nhiên nhé.

Bông cải xanh

 Bông cải xanh chứa một lượng canxi đáng kể. Với các bé mới ăn dặm, mẹ có thể xay/băm nhuyễn cho vào bột, cháo. Với các bé lớn hơn, mẹ có thể kết hợp với các món ăn khác mà trẻ thích như phô mai súp lơ xanh, pizza súp lơ hoặc tạo hình đáng yêu cùng các loại thức ăn khác để kích thích sự hứng thú của trẻ.

Đậu Hà Lan

Trong đậu hà lan chứa nhiều canxi, vitamin K, C, A và protein rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Đây là thực phẩm có thể giúp bé cải thiện sức khỏe của xương khớp, làm tăng sự dẻo dai cho xương. Các mẹ hãy thử làm món kem đậu Hà Lan với sữa ít béo hay trộn đậu Hà Lan cùng mì ống và nước sốt phô mai, cơm rang thập cẩm có đậu hà lan… cho bé yêu của mình thưởng thức nhé !

Khoai lang

Theo nghiên cứu, một củ khoai lang cung cấp khoảng 55 mg canxi và một chén khoai lang chín chứa khoảng 76 mg canxi. Ăn khoai lang cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa. Món khoai lang nướng kèm sữa chua; phô mai nghiền hoặc luộc khoai rồi nghiền nhuyễn rồi trộn cùng bơ và pho mát… đều rất dễ ăn.

Vừng

 Vừng là loại hạt rất giàu canxi và có thể được thêm vào chế độ ăn của trẻ. Mẹ hãy thử thêm hạt vừng trong món salad, mì ống, súp, bánh rán… cho con nhé.

Trứng

 Trứng là một trong số ít những thực phẩm mà bạn có thể cho bé ăn từ khi bé mới tập ăn dặm. Đa phần các bé đều rất thích ăn trứng. Trứng giàu canxi và dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. 

Các loại hải sản và thịt đỏ

Các loại cá như cá ngừ, cá hồi, cá mòi… và hải sản khác như tôm, cua… hay các loại thịt như thịt bò đều chứa nguồn canxi tuyệt vời. Mẹ nên thay đổi thực đơn hằng ngày để con thêm thích thú với món ăn.

Ngũ cốc

Ngũ cốc là loại thực phẩm các mẹ có thể bổ sung thêm canxi vào khẩu phần ăn của trẻ. Hiện nay, có khá nhiều loại ngũ cốc ăn sáng cho bé. Các mẹ có thể tăng cường canxi, mẹ có thể pha ngũ cốc với sữa bò hay sữa đậu nành tăng cường canxi thay vì chỉ bằng nước lọc.

Một số loại thực phẩm tránh cho bé dưới 1 tuổi ăn

• Muối
• Đường
• Mật ong
• Dâu
• Nước ép trái cây
• Một số loại cá như: cá mập, cá kiếm, cá maclin,… có hàm lượng thủy ngân cao có thể gây ảnh hưởng xấu đến sự phát triển hệ thần kinh của trẻ.
• Paste
• Sữa bò
• Phô mai
• Các loại thực phẩm cứng
• Nho và các loại trái cây khô

Nguồn: https://www.liquid-liquid.info/

Bình luận